árbol · Norte de México y centro-sur de Estados Unidos, de las vegas de los ríos de la cuenca del Mississippi al Río Bravo. En México es nativo de Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas, y se cultiva comercialmente en Chihuahua y Sonora.
Nogal de cáscara de papel
Carya illinoinensis
SEDEMA · nativa preferente
NADF-006
Por poblar
Estamos escribiendo la presentación de esta especie. Muy pronto la verás aquí.
De dónde viene, cómo se siente en casa
Templado con invierno frío marcado, que necesita para romper dormancia. En CDMX crece bien y tolera las heladas de invierno sin problema (hasta -15°C estando sin hoja), pero el verano fresco y lluvioso del Valle no es el óptimo para el llenado de nuez: las mejores producciones del país están en Chihuahua, Coahuila y Sonora, con verano caliente y seco bajo riego. En CDMX rinde más como árbol de sombra que como productor.
Rango térmico tolerado
0°35°
0 °Ctemplado · 40 °C
Mantener la temperatura dentro de esta banda es lo que la hace prosperar.
Luz
Sol pleno
Humedad
Mesico
Foto en camino
Porte adulto
2500 cm
1500 cm
Porte arborea de 2500 × 1500 cm. Crecimiento leñosa lenta; exterior sol directo.
La rutina que la mantiene feliz
Luz
Sol pleno obligado. En sombra no produce nuez.
Riego
Riego abundante y profundo, cada 7-10 días de marzo a septiembre; es un árbol ribereño de alto consumo. El déficit durante el llenado de la nuez (julio-septiembre) produce nuez vana. En invierno, sin hoja, casi no requiere riego.
Humedad
Le da igual la humedad del aire; lo que necesita es humedad constante y profunda en el suelo.
Temperatura
De -10 a 35°C. Necesita invierno frío para romper dormancia y tolera las heladas del Valle sin daño estando sin hoja.
Sustrato
Suelo profundo de al menos 1.5 m, sin tepetate ni roca. Sensible a salinidad y a suelos muy alcalinos.
Poda
Poda de formación a eje central dominante los primeros seis años, seleccionando ramas laterales cada 40-50 cm en espiral. Después solo limpieza en invierno, cuando está sin hoja. Nunca despuntar el eje. Las horquillas de ángulo cerrado se desgajan de adulto y hay que eliminarlas jóvenes.
Fertilización
NPK en marzo y junio, más sulfato de zinc foliar en primavera. En suelo calcáreo el zinc es indispensable.
Programa de fertilización
Abono completo · En primavera verano · Directo en sustrato
NPK 12-6-6 o similar en marzo al iniciar la brotación, más una segunda aplicación en junio. Aplicación foliar de sulfato de zinc en primavera, imprescindible en suelos alcalinos: la deficiencia de zinc es la carencia más común del pecanero y se manifiesta como hoja pequeña y arrosetada.
ADVERTENCIA OPERATIVA: dos cosas que hay que decir antes de venderlo. Primero, produce juglona, un compuesto alelopático que inhibe el crecimiento de muchas plantas bajo su copa —jitomate, papa, azaleas y manzano son especialmente sensibles—, así que no se planea jardín ni huerta a sus pies. Segundo, es un árbol de 20 a 35 m con raíz pivotante profunda: no cabe en jardín residencial ni en camellón, necesita 10 m libres de radio y no se puede trasplantar una vez establecido. La nuez cae en otoño y mancha pavimentos. Como árbol de sombra en predio grande es magnífico; como frutal en CDMX rinde poco frente a las zonas nogaleras del norte.
De una planta, muchas
Semilla (la nuez misma) con estratificación en frío y húmedo de 8-12 semanas, sembrada directamente en el sitio definitivo o en bolsa muy profunda: la raíz pivotante se daña con el trasplante y un pecanero mal trasplantado nunca se endereza. El material comercial va injertado (parche o púa en primavera) sobre patrón de semilla, porque el pie franco tarda 10-15 años en producir y la calidad de nuez segrega. Injertado produce a los 5-7 años.
Sustrato de trasplante
Tierra de jardín 55% + composta madura 25% + arena gruesa 20%. Necesita suelo profundo: al menos 1.5 m sin capa de tepetate ni roca, porque desarrolla una raíz pivotante muy larga.
La profundidad del suelo importa más que su fertilidad. Es sensible a la salinidad y a los suelos calizos muy alcalinos, donde presenta clorosis y deficiencia de zinc, un problema clásico del cultivo. Tolera encharcamientos breves —es ribereño— pero no el suelo permanentemente saturado.
Disponible en el vivero
Cuemanco, Xochimilco · CDMX